什么是作物生产? 

作物生产俗称种地，是人类在自然条件下，

通过绿色植物的光合作用和根系对矿质养

分的吸收利用，生产出人类所需要的谷物、

油料、纤维、糖类、蔬菜、水果等农产品。

生产中物质转化的关键是光合作用，它是

植物的叶绿素利用光能，将所吸收的二氧

化碳和水转化为有机物并储存。             

作物生产不仅为人类生命活动提供了能量

和物质，也为其他以植物为食的动物和微

生物提供了能量和物质，所以作物生产是

人类生存和发展不可或缺的物质基础。

就农化服务而言，肥料效应不仅与肥料特

点和施肥技术有关，还与其他农业技术措

施的密切配合有关，所以作物生产也是农

化服务的必修课，对于从未涉足作物生产

的农化服务工作者来说，尤其如此。      

文字来源于《中国农化服务 肥料与施肥手册》一书

说明：图片仅为配图，与此书无关。