作物的主要器官-花、种子和果实

花是作物的生殖器官，通过异花或自花授粉发育

成种子或果实这是主要的农产品，因此开花是优

质高产的基础。

开花授粉需要有足够的养分和水分供应及适宜的

外部条件。水肥不足或遭遇干旱、雨涝、冻害、

高温等异常天气，作物就不能正常开花、授粉和

结实。

果树和瓜果类蔬菜等作物较复杂，肥、水缺乏会

导致落花落果和劣质低产;氮肥和灌水过多造成枝

叶徒长也会导致落花落果。

花、果并非越多越好，太多了不但消耗养分，还

会降低果品质量，所以对开花结果也要讲究“计

划生育”，既要通过合理施肥和灌水为开花结果

创造有利条件，又要通过适当地疏花疏果、喷施

叶面肥和生长调节剂等措施保花保果，以达到优

质、高产的双重目标。

文字来源于《中国农化服务 肥料与施肥手册》一书

说明：图片仅为配图，与此书无关。